Altıntaş İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, süt toplama merkezlerine yönelik eş zamanlı denetim gerçekleştirdi.
SÜT KAZANLARI TEK TEK İNCELENDİ
Kütahya’nın hayvancılık merkezlerinden biri olan Altıntaş’ta, vatandaşın temel gıda maddesi süte yönelik kapsamlı bir saha çalışması başlatıldı. Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan veteriner hekimler, ilçedeki tüm süt toplama merkezlerini ziyaret ederek süt soğutma tanklarını denetledi.
DERECELER KONTROL ALTINDA: SÜT MUHAFAZA SICAKLIĞI KRİTİK EŞİK
Denetimlerin en kritik noktasını, sütün kalitesini doğrudan etkileyen muhafaza sıcaklıkları oluşturdu. Veteriner hekimler, sütün bozulmadan korunması ve bakteri üremesinin engellenmesi için tankların derecelerini hassas ölçüm cihazlarıyla kontrol etti. Mevzuata uygun sıcaklıkta korunmayan ürünlerin halk sağlığını tehdit edebileceği vurgulandı.