Buğday kalitesine yakın takip

Kütahya’nın Altıntaş İlçesi’nde Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli, KKYDP kapsamında yüzde 50 hibe desteği alan İzzet Un işletmesinde buğday kalite kontrolleri gerçekleştirdi.

HİBELİ YATIRIMA TEKNİK TAKİP

Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı (KKYDP) kapsamında devlet desteği alan işletmelere yönelik kontroller devam ediyor. Altıntaş İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, bu çerçevede ilçede faaliyet gösteren İzzet Un tesisinde teknik incelemelerde bulundu.

KALİTE ÖLÇÜMLERİ YERİNDE YAPILDI

Ziyaret sırasında buğday örneklerinde; hektolitre ağırlığı, protein oranı, gluten seviyesi ve nem miktarı gibi kalite parametreleri teknik cihazlarla ölçüldü. Yapılan analizlerle birlikte hem ürün kalitesi hem de üretim sürecine dair genel bir değerlendirme gerçekleştirildi.

VERİMLİLİK VE UYGUNLUK DEĞERLENDİRİLDİ

Yüzde 50 hibe desteğiyle modernize edilen işletmenin üretim süreci, hijyen standartları ve teknik altyapısı da denetim kapsamında gözden geçirildi. Yapılan kontrollerin amacının, desteklenen yatırımların sürdürülebilirliğini sağlamak ve ürün kalitesini artırmak olduğu belirtildi.

PAYLAŞ